Salade de tomates anciennes

Burrata au pesto, sorbet basilic

21.00€

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Salade César

Romaine, herbes aromatiques, blanc de volaille, croûtons et œuf,

Véritable sauce César aux anchois

19.00€ 

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Ceviche de Dorade 

Lait de coco, citron vert, coriandre, avocat, poivron rouge et oignon rouge,

Riz Thaï à la vapeur

21,00€

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Tartare de bœuf au couteau

Frites « maison » et salade verte

23,00

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Penne à la crème de truffe

Jambon blanc et œuf parfait

19,00€

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Gratin de ravioles, crème de ciboulette

Salade verte

19,00€

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Foie de veau sauce échalote et vinaigre balsamique

Pomme purée

22,50€

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La pièce du boucher de Chaponost JY Dupin           Pommes frites « maison »

23.00€

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Café ou thé gourmand

Accompagné de quatre douceurs

9,50€

 

Menu enfant : 15.00€ Boisson, plat et dessert